Make Instant Healthy Maggi Hakka Noodles in Gujarati Language

Let’s try here all people favorite Meggi recipe.. Here provide instant and healthy Maggi Hakka Noodles..

Let’s try here this recipe in Gujarati language..

મેગી હક્કાનુડલસ (Maggi Hakka Noodles)

(હેલ્થી અને જલદીથી બને)

Maggi Hakka Noodles

4 વયકતી માટે

સામગ્રી

5 પેકેટ આટા મેગી
1વાટકો કાંદા લાંબા છીણેલા
1વાટકો કોબીજ લાંબી છીણેલી
1વાટકો કેપસીકમ લાંબા કાપેલા
1વાટકો ગાજર છીણેલુ
1વાટકો લીલા કાંદા
2 ચમચી આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ
1 ચમચી સોયા સોસ
1 ચમચી ગરીન ચીલીસોસ
1 ચમચી રેડ ચીલીસોસ
1 ચમચી વિનેગર
1ચમચી કેચપ
મેગી મસાલા
3 ચમચા તેલ
મીઠુ

રીત

પાણી ગરમ કરી લો અને તેમા મીઠુ અને તેલ ઉમેરી મેગી ટુકડા કરીને નાખો,મેગી બફાય જાય પછી ચારણી મા નાખી ઉપર ઠંડુ પાણી નાખવુ એટલે નુડલસ ચોટે નહિ, પછી નોનસટીક મા તેલ ગરમ કરીને તેમા આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ નાખો, પછી બધા શાકભાજી નાખો અને પછી હલાવી મેગી નો મસાલો લઇ તેમા બધા સોસ નાખી મિક્સ કરીને બધુ નોનસટીક મા નાખવુ અને હલાવવુ પછી બાફેલી મેગી ને પણ ઉમેરવી અને ધીમે ધીમે હલાવવુ થોડી વાર માટે ગેસ પર રાખી પછી ઉતારવુ અને ગરમ ગરમ પીરસવુ.

ટીપ્સ :

નુડલસ ને બાફયા પછી નીતારી ને તેની ઉપર ઠંડુ પાણી રેડવાથી નુડલસ ચોટતા નથી

રસોઈની રાણીરિદ્ધિ કે ગજજર. સુરત

Make Instant Schezwan Roti Noodles Recipe for kids

Make instant healthy Schezwan Roti Noodles here.. It’s healthy and favorite for kids..It’s made by roti and vegetable ..so let’s try here:

સેઝવાન રોટી નુડલસ (Schezwan Roti Noodles)

Roti -chapathy-noodles-recipe

* સામગ્રી :-

* ૫ થી ૬ રોટલી
* બે ડુગળી
* એક ગાજર
* એક કેપ્સિકમ
* એક કપ કોબી
* ૧/૨ ટી સ્પૂન લસણ બારીક સમારેલુ
* ૨ થી ૩ ચમચી તેલ
* ૩થી ૪ ચમચી સેઝવાન ચટની

** રીત :-

– સો પ્રથમ રોટલી ઓ ને રોલ કરી પતલી પતલી લાબી સ્ટીપસ કાપવી.
– ત્યારબાદ બધા વેજીટેબલસ પણ લાબા પતલા કાપવા.
– એક એક નોન સ્ટીક કડાઈ મા તેલ નાખી ગરમ કરવુ . તેલ ગરમ થાય એટલે તેમા લસણ નાખી સાતળવુ.પછી તેમા બધા વેજીટેબલસ નાખી ૫ મિનિટ સાતળવા હવે તેમા રોટલી નુડલસ નાખી સિચવીને મિકસ કરવુ .હવે તેમા સેઝવાન ચટણી નાખી હલાવવુ.અને થોડી વાર ગેસ પર ધીમા તાપે રાખવુ .
– હવે ગેસ બંધ કરી નુડલસ ને પ્લેટ મા કાઢી ગરમ ગરમ સવૅ કરો.
– આમા મીઠુ નથી નાખતા કેમકે ચટણી મા મીઠુ છે માટે.
* નોધ :- આ નુડલસ માટે તમે રોટલી વધી હોય એ પણ લઇ શકો છો આથવા તાજી પણ બનાવી ને લઇ શકો છો.
– તમને મારી રેસીપી ગમી હોય તો રેસીપી ને લાઇક કરો અને share કરો.

રસોઈની રાણી – કાજલ શેઠ (મોડાસા)