Make Instant Schezwan Roti Noodles Recipe for kids

Make instant healthy Schezwan Roti Noodles here.. It’s healthy and favorite for kids..It’s made by roti and vegetable ..so let’s try here:

સેઝવાન રોટી નુડલસ (Schezwan Roti Noodles)

Roti -chapathy-noodles-recipe

* સામગ્રી :-

* ૫ થી ૬ રોટલી
* બે ડુગળી
* એક ગાજર
* એક કેપ્સિકમ
* એક કપ કોબી
* ૧/૨ ટી સ્પૂન લસણ બારીક સમારેલુ
* ૨ થી ૩ ચમચી તેલ
* ૩થી ૪ ચમચી સેઝવાન ચટની

** રીત :-

– સો પ્રથમ રોટલી ઓ ને રોલ કરી પતલી પતલી લાબી સ્ટીપસ કાપવી.
– ત્યારબાદ બધા વેજીટેબલસ પણ લાબા પતલા કાપવા.
– એક એક નોન સ્ટીક કડાઈ મા તેલ નાખી ગરમ કરવુ . તેલ ગરમ થાય એટલે તેમા લસણ નાખી સાતળવુ.પછી તેમા બધા વેજીટેબલસ નાખી ૫ મિનિટ સાતળવા હવે તેમા રોટલી નુડલસ નાખી સિચવીને મિકસ કરવુ .હવે તેમા સેઝવાન ચટણી નાખી હલાવવુ.અને થોડી વાર ગેસ પર ધીમા તાપે રાખવુ .
– હવે ગેસ બંધ કરી નુડલસ ને પ્લેટ મા કાઢી ગરમ ગરમ સવૅ કરો.
– આમા મીઠુ નથી નાખતા કેમકે ચટણી મા મીઠુ છે માટે.
* નોધ :- આ નુડલસ માટે તમે રોટલી વધી હોય એ પણ લઇ શકો છો આથવા તાજી પણ બનાવી ને લઇ શકો છો.
– તમને મારી રેસીપી ગમી હોય તો રેસીપી ને લાઇક કરો અને share કરો.

રસોઈની રાણી – કાજલ શેઠ (મોડાસા)

Advertisements