Make Instant Healthy Maggi Hakka Noodles in Gujarati Language

Let’s try here all people favorite Meggi recipe.. Here provide instant and healthy Maggi Hakka Noodles..

Let’s try here this recipe in Gujarati language..

મેગી હક્કાનુડલસ (Maggi Hakka Noodles)

(હેલ્થી અને જલદીથી બને)

Maggi Hakka Noodles

4 વયકતી માટે

સામગ્રી

5 પેકેટ આટા મેગી
1વાટકો કાંદા લાંબા છીણેલા
1વાટકો કોબીજ લાંબી છીણેલી
1વાટકો કેપસીકમ લાંબા કાપેલા
1વાટકો ગાજર છીણેલુ
1વાટકો લીલા કાંદા
2 ચમચી આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ
1 ચમચી સોયા સોસ
1 ચમચી ગરીન ચીલીસોસ
1 ચમચી રેડ ચીલીસોસ
1 ચમચી વિનેગર
1ચમચી કેચપ
મેગી મસાલા
3 ચમચા તેલ
મીઠુ

રીત

પાણી ગરમ કરી લો અને તેમા મીઠુ અને તેલ ઉમેરી મેગી ટુકડા કરીને નાખો,મેગી બફાય જાય પછી ચારણી મા નાખી ઉપર ઠંડુ પાણી નાખવુ એટલે નુડલસ ચોટે નહિ, પછી નોનસટીક મા તેલ ગરમ કરીને તેમા આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ નાખો, પછી બધા શાકભાજી નાખો અને પછી હલાવી મેગી નો મસાલો લઇ તેમા બધા સોસ નાખી મિક્સ કરીને બધુ નોનસટીક મા નાખવુ અને હલાવવુ પછી બાફેલી મેગી ને પણ ઉમેરવી અને ધીમે ધીમે હલાવવુ થોડી વાર માટે ગેસ પર રાખી પછી ઉતારવુ અને ગરમ ગરમ પીરસવુ.

ટીપ્સ :

નુડલસ ને બાફયા પછી નીતારી ને તેની ઉપર ઠંડુ પાણી રેડવાથી નુડલસ ચોટતા નથી

રસોઈની રાણીરિદ્ધિ કે ગજજર. સુરત